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Nos prestations pour les particuliers
Mariages, Baptêmes, Soirées privées
Idées de menus
Magret fumé, crème de ricotta et ciboulette, huile de ciboulette, croûtons, gel de griotte
Coulis de tomates burrata, huile de pignon, focaccia grillée, ail noir, huile de céleri branche
Poulpe, coulis de poivron, gel kumquat et menthe, pickles d'oignons rouges, chips de sarrasin
Ballottine de volaille, purée de carotte, carotte à l'orange, gomasio d'olive noire et cacahuète, pickles carotte grenadine , huile d'estragon
Magret de canard, pressé de gratin dauphinois, crème de champignons, chips de bacon, huile ciboulette
Pavé de thon snacké, purée de patate douce, patate douce rôtie au miso, pickles de patate douce gingembre, sésame, huile de coriandre persil
Pavlova fruits rouges, chantilly mascarpone vanille
Number cake trois chocolats, biscuit sablé cacao
Biscuits madeleines citron vert, confit fruits rouges, crème légère vanille et fruits rouges
Idées de stands et animations
Buffet de Mignardises
Stand à Huîtres
Stand Mezze du Sud
Animation Salmon Roll
Animation Jambon Serrano
Animation Galettes de blé noir
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Animation Gambas flambées
Animation Barbecue japonais
Idées de bars et animations cocktails
Champagne
Cocktails et mocktails
Spritz
Rhum arrangé
Punch
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Eaux / Softs
Autres prestations et livraisons
Brunch
Livraisons de petits-déjeuners et repas
Chef à domicile
Plateaux de mignardises en livraison
Planches de charcuterie et fromages en livraison
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